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食品调香
牛至油
牛至油
Origanum Oil
CAS No .
8007-11-2
FEMA No .
2828
香气描述
具有植物牛至特征香气,似百里香的辛辣芳香香气
主要用途
1.食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.牛至油具有较强的抑菌、消炎、抗氧化的药理活性,可以作为饲料中抗生素的替代品
3.可作为辛香料用于调配辛香香精和肉类香精
展开
理化参数
色状
黄色纸棕红色油状液体
相对密度
0.935~0.960
折光指数
1.5060~1.5120
含量
≥60%,≥80%(香芹酚)
展开
产地/品牌
印度
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